怎么煮粉扣

粉扣的做法:

主料:粉条、娃娃菜、排骨。

辅料:葱、姜、蒜、辣椒、生抽、盐。

步骤:

1. 粉条用温水泡软。

2. 娃娃菜洗净,白菜帮与白菜叶分开放置。

3. 锅中倒入油,葱、姜、蒜、辣椒入锅炒香。

4. 排骨放入锅中煸炒,后放入白菜帮煸炒,滴入生抽。

5. 加入开水、泡软的粉条和盐,炖制5分钟。

6. 放入白菜叶炖熟即可。