葱 :葱主要是干藏。
一般市场上出售的葱,在收获后已经进行过晾晒。
买回家后,先剔除老叶、病叶及病株,根据干湿程度决定是否还需要继续晾晒。
约七成干时,单层放在干燥通风处,储存期间要注意防热、防潮。
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