1. 洋葱切的时候很容易流眼泪,可以先将洋葱切开二分之一,然后在冷水中泡一段时间,再拿出来切的时候不会那么刺激眼睛了,也可以在切洋葱的时候用纸塞住鼻子,也会减少刺激。
2. 然后用刀横切成片,可以根据个人的喜好控制切片的大小,切好以后即可变成圆圈状。
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