洋葱炒肉怎么做好吃

洋葱炒肉的做法如下：

材料：肉100克、洋葱1个、十三香10克、味精3克、盐5克、老抽15克、姜5克、油25克。

做法：

1. 剥去洋葱的外层老皮并切成粗丝状，将肉切成片状，将姜切成细丝状。

2. 往锅中放油后烧热。

3. 放入姜丝炒香。

4. 倒入肉片翻炒至变色，再倒入老抽和十三香翻炒均匀。

5. 倒入洋葱炒至断生。

6. 加入味精、盐继续翻炒至均匀即可。