羊肝能和洋葱一起吃。
洋葱炒羊肝的做法:
1. 将熟羊肝切片。
2. 把洋葱和青椒洗净切好。
3. 油锅微热,加入蒜蓉爆香。
4. 把洋葱和青椒放到锅里爆炒两分钟。
5. 加入羊肝,倒入适量的料酒和姜汁,继续翻炒两分钟。
6. 关火前加盐调味,洋葱炒羊肝就可以做好。
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