盐为什么要国家控制呢

国家对盐进行流通控制的原因如下：

1. 盐是生活必须品，每个人都必须有盐才能生存。如果不是国家专卖，由个别商人控制起来的话后果不堪设想。很容易引起动乱。盐的价格，品质是由国家控制的话，就可以造成垄断的税收，那样的话，就可以加大财政的收入。

2. 盐是矿产资源，不需要投入本钱，所以不许私自开盐，这也是保护国家资源。

3. 每个人对盐的消费量是一定的，不会因为贵贱而增加或减少自己吃盐的数量，商办的话，价格是个很难统一的问题，只有国家根据赋税情况统一管理，比较好一些。