新型皇竹草的营养价值:
1. 其汁可制作天然绿色饮料;汁内含17种氨基酸。每100毫升氨基酸含量合计在508、05毫克。
2. 皇竹草营养成份含量高,不同生长阶段,粗蛋白含量差别大,幼嫩时含粗蛋白最高达到百分之54、6。
3. 含蛋白质大于百分之18,氨基酸、维生素、有益矿物质等含量在各种植物中均列首位。
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