1. 看色泽:成熟的芒果外皮完好且有光泽,未成熟的则相反。
2. 看形状:形状偏长的芒果,核较细小,短粗的芒果,核较粗大。
3. 试手感:成熟的芒果果肉的会很有弹性,太柔软或者果肉松动则表示过熟了,若果肉还很硬,则说明芒果尚未成熟。
4. 闻香味:成熟芒果果蒂的地方果香会很浓郁。
5. 看果蒂:成熟芒果果蒂边上的肉和果皮是鼓起的,且周围一圈看上去会比较圆润。
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