小米搭配花胶,雪耳。煮花胶雪耳小米粥营养好吃。
材料:
花胶 50g,雪耳1朵,小米3小把,糯米3小把,红枣10粒,杞子1小把,姜粒5g,冰糖适量。
做法:
1. 花胶提前一晚泡,雪耳泡一个小时。
2. 将花胶切粒,雪耳剁碎,红枣切粒,小米和糯米,杞子洗乾净,姜切粒粒。
3. 将所有材料放到大炖炖3到4小时,放冰糖适量,再炖半小时即可。
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