燕麦米、小米和鸡蛋的营养价值很高,配在一起很好。
步骤:
1. .将燕麦片提前用水泡。
2. 20分钟后将小米洗干净与燕麦片一起放到煮锅里煮。
3. .煮的过程要不断搅拌。以防粘锅。
4. 30分钟煮好。
5. 将鸡蛋打入碗里。加入盐、油、料酒拌匀。
6. 把刚煮好的粥盛到鸡蛋液里,一定要热腾腾地粥,不然鸡蛋就不熟了,快速搅拌均匀即可。
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