夏天酸奶放一天还能喝吗？

需要分情况而定：

1. 若是当天生产的，常温放一天可以喝。

2. 若不是当天生产的，常温再放一天就不能喝了，若生产日期不超过一周，放冰箱储存一天也可以喝。

3. 还可以从外观上观察，如果酸奶盖膜鼓泡了就不能喝了，说明已经变质，分解产生了气体导致盖膜起泡。