乌骨鸡能和海带一起炖吗？

乌骨鸡炖海带做法如下：

食材：乌骨鸡、海带、葱、姜、蒜、料酒。

步骤：

1. 将鸡宰杀，去毛，去内脏，剁成块。

2. 将海带洗净，切成菱形块。

3. 锅内放入清水，将鸡块下入锅内，开火烧沸后撇去浮沫。

4. 加入花生油、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海带块。

5. 炖烧至鸡肉熟烂时，加入精盐、味精等调料。

6. 烧至鸡肉入味，即可出锅装入汤盆。