田螺上的青苔怎么去掉

1. 放在清水里泡,中间换两次清水,等待田螺吐泥。

2. 准备炒之前开始处理青苔。

3. 倒少许醋到水里,软化青苔附着在田螺体上的强度。

4. 泡10分钟左右,再用洗碗的软铁丝轻轻一撮即可。