做桃胶炖奶所需材料:
桃胶5到8颗,银耳,红枣,枸杞,冰糖。
做法:
1. 桃胶提前一晚泡发至无实心,至少泡10小时以上。
2. 银耳提前半小时泡发。
3. 桃胶及银耳去杂质,切小粒后全部入炖盅。
4. 除糖外全部材料入炖盅,奶与水的比例根据个人喜好调整。
5. 炖一个半小时左右加入冰糖即可享用。
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