1. 松糕粉是指用来做松糕的糯米、粳米按一定比例混合成的粉,再加上糖可以用来做松糕。
2. 松糕是浙江温州市汉族传统名点,松软香甜,美味可口,闻名中华。
3. 其以粳米为主要原料制成生坯,经蒸制而成的糕类制品。亦可用糯米粉做,将糖粉和入糯粉中,放入松糕格内。放入一半时,加入花生米碎与糖粉。然后再放满糯粉,蒸熟。
4. 松糕是温州地区订婚、结婚送给亲戚的伴手礼。大年二十五炊松糕,祈求来年高升。
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