1. 作溶剂:实验室里形形色色的溶液大部分都需要用水配制。
2. 作洗涤剂:实验前后,需要用水冲刷仪器。
3. 作保护剂:实验室保存液溴和白磷时常用水作保护剂,防止溴的挥发和白磷被空气中的氧气氧化。
4. 作冷却剂:蒸馏装置中通入冷凝管中的水起到了冷却蒸气的作用。
5. 作灭火剂:水的汽化热比较大,普通的可燃物着火可用大量水灭火。
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