水仙是是石蒜科多年生草本植物。
水仙的叶由鳞茎顶端绿白色筒状鞘中抽出花茎再由叶片中抽出。
一般每个鳞茎可抽花茎1至2枝,多者可达8至11枝,伞状花序。
花瓣多为6片,花瓣末处呈鹅黄色。
花蕊外面有一个如碗一般的保护罩。
鳞茎卵状至广卵状球形,外被棕褐色皮膜。
叶狭长带状,蒴果室背开裂。
花期春季。
水仙性喜温暖、湿润、排水良好。
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