裙带菜储存方法:
1. 将生鲜和干燥的海带及裙带菜,经煮沸,一般在85摄氏度开水煮1至3分钟。
2. 捞出移入盐水中浸渍5至6小时,取出,沥干水。
3. 拌入百分之二十的食盐装入箱子,放入冷库中急速冷冻加以收藏。
4. 冷冻库温度在零下15度的环境最好。
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