烤火腿肠的做法

主料：火腿。

辅料：油适量，蚝油适量，生抽少许，芝麻油适量。

烤火腿肠的具体做法如下：

1. 准备好烤肠。

2. 去掉包装，切成花刀，两面都切。

3. 火腿肠表面刷上一层花生油。

4. 少许蚝油、生抽、香油、麻辣红油调成的烤肉酱。

5. 刷上调好的烤肉酱。

6. 放入烤箱，上下火，200度，烤六分钟，再刷一遍烤肉酱。

7. 翻一面再烤六分钟 ，然后出炉即可。