紫薯饼什么做

做紫薯饼的方法：

1. 紫薯削皮后清洗干净，切成小块。

2. 紫薯放在汤碗里，放入电压力锅中隔水蒸，按下煮粥键。

3. 待电压力锅的浮子自然下落后，取出紫薯趁热用勺子把其压成泥。

4. 加入糯米粉、面粉和白糖，搅匀和成面团。

5. 面团压平后，再放上模具，做出各种喜欢的造型。

6. 锅中倒入适量的菜油，放入紫薯饼炸到外面发黄，起脆就可以捞出锅了。