火鸡面是泡了再拌,不泡会硬。
火鸡面用料:火鸡面一包、热水壶一个、小盆一个、小盘一个。
火鸡面做法:
1. 打开袋子,面片放入小盆中。
2. 加入烧开的沸水,水盖过整个面片。
3. 盖上盖子泡置,五分钟后,开盖试面的软硬,根据个人喜好决定时间长短。
4. 面沥干水装入盘中,根据个人口味放入酱包,可撕开一小口控制酱量。
5. 搅拌均匀后享用。
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