急生鱿鱼怎么处理

生鱿鱼很多人都会处理,但是大部分人都清理不干净。

生鱿鱼最简单的处理方法如下:

1. 先用刀将鱿鱼筒割或者剪开。

2. 取出内脏和软骨。

3. 割掉内脏,然后打开鱿鱼的脑袋,将鱿鱼嘴翻出,如果怕麻烦,也可以直接将鱿鱼头扔掉。

4. 先扣掉鱿鱼的眼睛,然后撕去鱿鱼爪上的皮,最后撸去鱿鱼的爪上吸盘小圈。

5. 将鱿鱼筒推平,从中间轻轻割一刀,然后剥去表层黑皮。

经过以上步骤处理过的鱿鱼就非常干净了。