红豆糖水怎么做才好吃

用料:红豆100克,红枣10个,通心粉20克,莲子20克,冰糖100克。

1. 准备所需食材。

2. 红豆洗净,用水浸泡5个小时,红枣、通心粉、莲子洗净,莲子去心。

3. 锅里适量清水烧开,放入红豆、莲子、红枣、通心粉以大火煮沸后,转小火续煮1小时。

4. 煮至红豆开花,放入冰糖再煮10分钟即可。