1. 治水肿,去脚气,补血。
2. 是一种药食两用的食材。
3. 具有健脾利水、解毒消肿的功效。
4. 能利水、清热解毒。
5. 在中医学上,红豆对于肾脏、心脏、脚气病等形成的水肿具有改善的效果,这主要是来自于其所含皂角化合物的功效,除了可以利尿、预防便秘外,还具有解毒、催吐等作用。
6. 红豆也具有预防肥胖的效果。
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