怎么卤猪蹄

卤猪蹄需要准备材料：卤料、猪蹄、花椒、料酒。共分为3个步骤。以下是卤猪蹄做法详细操作：

1. 猪蹄去腥 猪蹄放入锅中，加入料酒煮5分钟去腥。

2. 煮卤料 卤料放入锅中煮20分钟，静置30分钟。

3. 卤猪蹄 加热卤料，放入花椒、猪蹄煮30分钟即可。