冰冻鱿鱼怎么做好吃又简单

冰冻鱿鱼怎么做好吃又简单共5个步骤，需要准备姜片、青红椒、料酒，以下是冰冻鱿鱼怎么做好吃又简单的具体操作步骤：

1. 洗净切块 洗净鱿鱼，切开摊平，刻十字花刀，切成小块。

2. 烧油 锅里放底油，烧热后放入姜片。

3. 翻炒 下鱿鱼翻炒。

4. 放配料 放入青红椒、料酒、鱼露、生抽、老抽。

5. 出锅 放少许盐翻炒出锅。