电饭锅蒸糯米时水放多了怎么办呢?

解决办法:

做糯米时水放多了就多泡段时间再做,做完发现饭粒非常软,就打开盖子放一段时间。

做的期间发现水多了,倒出来一部分水,或者加点红薯快,山药块之类的再煮一会。

等蒸熟以后打开锅,放置一两个小时,就会变硬了。

再加一些水,直接煮成糯米粥也可食用。

做成年糕,糯米饭一碗,加入白糖和融化的黄油,放上自己喜欢的豆类,上锅蒸一下即可。