放干了的水饺怎么煮才不会烂

煮法如下：

一.材料：主料饺子十几个。

二.做法：

1. 往锅里加水，盖上盖子烧开水。

2. 烧开之后，一个个地往锅里放饺子。

3. 用勺子背面搅一搅，防止饺子沉底粘锅。

4. 盖上盖，中火继续煮。

5. 第一次水开之后，加入3分之一碗冷水，盖盖再煮。

6. 第二次第三次水开，重复添凉水的步骤。

7. 一共加三次凉水，最后饺子全部漂浮膨胀即可。