1. 将没有压伤的草莓放入较硬的容器内,切记不能放入塑料袋内。
2. 草莓皮薄肉软,可以视为没有皮,互相摩擦即会破皮,要放入冰箱内进行保鲜。
3. 冬季的草莓硬度较高,用此方法可以保存7至10天,夏天草莓较软,最多能保存3天。
4. 切记不能清洗,不能沾水,食用时再用清水冲洗即可。
5. 压伤、破皮的没有办法保存,应该尽快食用。
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