材料:草莓400克,冰糖300克,白酒800克,柠檬1个。
步骤:
1. 草莓洗净去掉蒂部。
2. 用厨房纸吸走表面水分。
3. 冰糖捣碎备用。
4. 找个可以密封的玻璃瓶进行消毒,然后铺上一层草莓。
5. 同时再盖上一层冰糖。这样一层草莓一层冰糖直到放满。
6. 倒入高度白酒。
7. 最上面放上两片柠檬片,然后密封起来,置于阴凉处大约10天即可。3周后把草莓和柠檬取出继续放置,边喝边酿,2月后味道最佳。
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