草混鱼怎么做
草混鱼的做法步骤;需要用料草混鱼,蒜头,芹菜,青椒,干辣椒;需要配料,有盐,鸡精,糖,料酒,生抽;草混鱼取肉,切薄片备用,面粉和鸡蛋加水搅拌,蒜油爆后,鱼片放下去加料酒和生抽炒熟;装盘备用,盖上锅盖文火焖,15分钟加入芹菜,放鱼片,加入新鲜的青红椒切碎撒上,最后干辣椒油爆后,洒淋上去,即可做好红焖草混鱼。
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