一般来说,大粒尖头的碧根果是最好的,在市场上也是价格最贵的,而其他形状的碧根果相对来说价格相对便宜。
碧根果是美国山核桃的果实,原产于美国和墨西哥北部,是世界十大坚果之一,又名薄壳山核桃、“长寿果”、“美国山核桃”、“长山核桃”。
碧根果含有丰富的脂肪、糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质。
食用后能补肾健脑、补中益气,润肌肤、乌须发。
壳很脆,跟香榧一样脆,易剥。
肉质介于大核桃与小核桃之间,碧根果是全世界17种核桃之一。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]