贝壳冷冻能吃。
蒜蓉粉丝蒸扇贝。
1. 粉丝用水泡软,将蒜、姜、葱切沫,把它们拌在一起,加盐,还可以加适量的生抽。
2. 将拌好的粉丝,铺在贝肉上,将扇贝放入盘子。
3. 加盖,隔水蒸大约5分钟取出,淋上少许明油,就可以了。
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