贝丁怎么做好吃贝丁的吃法

主料：鸡蛋2枚、扇贝丁150g、辅料花生油25ml、盐适量、西红柿100g、黄瓜50g、青椒30g、胡萝卜20g、洋葱30g、蒜10g、香葱15g

做法：

1. 鸡蛋打散搅匀，食材切成丁状。

2. 将所有食材放在一起。

3. 搅拌均匀。

4. 热锅放油，放入蛋液。

5. 煎至定型变金黄色时颠勺将蛋饼对折过来继续煎。

6. 再次颠勺煎另一面至熟。

7. 西红柿切片摆入盘中，黄瓜削片状卷成花状装饰一下，即可。