一,主料:约半个菠萝蜜。
二,辅料适量的水。
三,步骤:
1. 取大约半个菠萝蜜,在剥菠萝蜜之前,先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍,这样黏液就不会粘到手和刀具了。
2. 把肉取出来,去掉里面的籽。
3. 把蜜菠萝的肉切成薄片,然后再分开多个盘装。
4. 用烤箱或微波炉,一定要用小火慢慢烤干水份。
5. 为了防止烤焦大约在10分钟的时候中途要翻面,然后继续加热。
6. 取出后,放到盘子里即可
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