食材用料:宝塔菜花1个、胡萝卜1根、干辣椒2个、蒜2瓣、姜适量、油、盐、味精。
做法如下:
1. 将宝塔菜花和胡萝卜切好
2. 把宝塔菜花用开水悼一下,约六七成熟。
3. 炒锅悼油,把姜蒜煸出香味。
4. 倒入之前悼好宝塔菜花,和姜蒜一起炒香。
5. 放入胡萝卜、干辣椒加盐炒。
6. 放入味精,等待炒熟即可。
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