棒棒菜怎么样做好吃

材料：娃娃菜1个，姜丝少许，番茄一个。

做法：

1. 娃娃菜切丝，姜切丝，番茄去蒂切块待用。

2. 起油锅，倒入适量的油，待油热后放入姜丝爆香。

3. 倒入娃娃菜，翻炒后，加入少许盐，稍微翻炒。

4. 倒入切好的番茄继续翻炒片刻，待番茄出汁后即可出锅。

注：炒娃娃菜的时候，要加入姜丝，加入姜丝后味道更加鲜美。