钵仔糕怎么做啊好吃吗？

食材及配料：粘米粉160克、糖140克、西米30克、清水1杯、椰汁。

钵仔糕的具体做法如下：

1. 将椰汁及清水混合加入粘米粉中搅和成稀浆。

2. 将一杯清水及糖溶慢慢撞入粉浆中。

3. 西米用水煮至半透明，然后在冷水中稍微冲洗。

4. 将西米加入米浆拌匀。

5. 小碗先蒸热，然后加入粉浆蒸6分钟即可。