朝阳市建平县叶柏寿辣串怎么做

1. 切好葱姜蒜、肉沫、青椒和洋葱切小块，小拇指尖大小。

2. 点火，倒少量油，下肉丝葱姜蒜，翻炒。

3. 下青椒洋葱，继续翻炒。

4. 倒酱油，豉油或者海天酱油也可以，加入盐，少许糖，继续翻炒。

5. 关小火，盖盖，收汁约3分钟。

6. 关火，倒出即可使用。