真空袋里的腊肉怎么处理

准备材料：腊肉、青蒜、干红辣椒、花椒、生抽。

做法：

1. 腊肉用温水浸泡半小时后，沥干水分切成薄片。

2. 青蒜洗净去根切段，干红辣椒掰小段。

3. 油热，倒入干红辣椒和花椒，出香味后，倒入腊肉片翻炒。

4. 不断翻炒至腊肉肥肉部分透明。

5. 倒入少许生抽，炒匀后倒入青蒜，关火。

6. 将青蒜翻炒均匀即可出锅。