用圆饺子皮包饺子的做法有多种,种类及做法如下:
1. 荷包饺子:
(1)取一个饺子皮放上肉馅,将饺子皮对折捏紧。
(2)从右至左卷花边。
2. 月牙饺子:
(1)取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧。
(2)用左手将右半部分的上皮做一个小波浪捏紧,再继续做两个小波浪,左半部分也以相同的方式捏紧边边。
3. 挤饺子:
(1)取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧。
(2)在三分之一处、三分之二处分别捏一个小波浪。
免责声明:本网所有内容(包括且不仅限于图文音视频)均由用户自行上传分享,仅供个人学习交流分享。如侵害到您的权利,请联系:[email protected]