怎么给宝宝蒸花样馒头

用料：

面粉700克，酵母15克，温水380克，火龙果汁1碗，南瓜200克。

做法：

1. 南瓜切块，上锅蒸20分钟，火龙果榨成汁。

2. 将面粉700克加酵母7克，水380克加到和面机里搅拌，搅拌好的面团放温暖处饧发，取适量面粉加3克酵母，一碗火龙果汁搅拌。

3. 揉成光滑面团，蒸熟的南瓜趁热压成泥，南瓜泥冷却后加入面粉，酵母(面粉的量根据南瓜泥的水分来定)。

4. 将揉好的彩色面团放烤箱饧发，面团发至2倍多时，就饧发好了。

5. 将所有面团揉好，再饧10分钟，红色面团，揪大小等同的剂子，擀成饺子皮状。

6. 用刀从中间切断，将底层收紧，摆成花朵，玫瑰花状。

7. 将做好的各式花馒头，放蒸锅继续饧15分钟，打火至水开蒸15分钟即可。