1. 选择大小差不多的小红薯洗净控干水分。
2. 擦干红薯表面的水分,在烤盘铺上锡纸放入红薯。
3. 把烤箱温度调整到220度,把烤盘放在倒数第二层,烤60至70分钟即可。
4. 中途可以戴上手套将红薯捏一捏,这样熟的更快,若捏着很松软并且有糖汁流出,即为烤熟,食用即可。
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