生蚝放一天不会坏,但前提是放在冰箱里。
生蚝冷藏可以放5天左右,生蚝中含有的蛋白质和水分含量高,比较容易滋生细菌,在冷藏室温度较低的环境中,可以保存5天左右。
生蚝是一种鲜味较重,口感爽滑的食物,如果把生蚝放在冷冻室里面保存,虽然生蚝不会出现变质的情况,但是时间一长就会影响生蚝的口感,因此购买回来的生蚝要尽快吃完,避免长时间保存。
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