云南酸萝卜丝怎么腌制

材料：

1. 萝卜若干。

2. 两个容器。

3. 食盐少许。

4. 白糖视情况而定。

5. 一个密封的容器。

制作过程：

1. 萝卜洗净，切成条状或者片状。

2. 洗净所有容器。

3. 萝卜放入容器。

4. 放入少许盐，搅拌，盖上盖。

5. 30分钟后，放入白糖搅拌。

6. 放入密封容器，2至3天后即可食用。