怎么把醪糟汤圆煮粘稠

做法如下:

材料:水磨糯米粉50克,醪糟4茶匙,白糖2茶匙,水适量。

步骤如下:

1. 锅里加入足够的清水,中火烧开。

2. 利用烧水的时间把水加入糯米粉里,边倒水边用筷子搅匀,然后和成面团,再揉一分钟,然后分成小剂子搓成圆即可。

3. 待水开,下汤圆煮,中火,大概一分钟即可。

4. 关火起锅,把煮好的汤圆盛在碗里。

5. 接着放白糖和醪糟用勺子搅拌一下即可完成。