在家烤肉怎么腌肉

在家烤肉腌肉方法如下:

原料:鸡翅两个,鸡腿两个。

做法:

1. 鸡翅鸡腿洗净,然后用刀在肉上划几下。

2. 加入少许盐、椒盐、黑胡椒粉、料酒。

3. 放入葱姜蒜末,再放入香油、生抽、老抽。

4. 加入少许豆瓣酱、孜然、辣椒粉、花椒粉。

5. 用保鲜膜盖住,腌制两小时以上即可。