材料:燕窝、椰子汁、枸杞子、冰糖。
制作炖法:
1. 将燕窝加凉开水进行发泡。
2. 将发泡后的燕窝放入椰子汁中,加入枸杞子。
3. 锅中加水烧沸。
4. 用小号的盆装椰子汁,再将盆放入沸水中,隔水炖煮25分钟。
5. .加入冰糖炖5分钟即可。
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