玉米生粉可以做椒盐小桃酥。
椒盐小桃酥的做法:
用料:玉米油70克、面粉50克、玉米淀粉50克、小苏打2克、泡打粉2克、鸡蛋1个、椒盐5克、芝麻10克。
步骤:
1. 将玉米油、面粉、玉米淀粉、泡打粉和小苏打搅拌均匀,放入椒盐。
2. 加入一个鸡蛋,搅拌均匀,揉成面团。
3. 将面团分为20克一个,将小面团按扁。
4. 在小面饼撒一层芝麻,放入烤箱中180摄氏度烤20分钟即可。
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