鱼蛋怎么做的

可以将鱼蛋做成咖喱鱼蛋。

食材用料:

食油1大勺、红葱头1个、鱼蛋500克、海鲜酱1大勺、蒜头2瓣、咖哩酱4大勺。

步骤:

1. 将蒜头、红葱头切片。

2. 锅内放入食油烧热,放入蒜片、红葱头片炒香。

3. 放入咖哩酱、海鲜酱略炒至闻到咖哩香味。

4. 将鱼蛋放入锅中炒匀,再倒入约200克水。

5. 中小火慢煮至鱼蛋的酱汁变稠,盛起上碟即可。